Silber-Beefy ade in Zürcher Finanz-City

„bei den Zürichern beliebt“ – Ernsthaft? Von KI geschrieben, oder ist Saller ein Baseler?

Oerlikon caput mundi, schon immer

Grüezi Hr Toni. Die Art, wie sie unser Präsident, Hr Trump bezeichnen „diese Figur im Weissen Haus“, ist respektlos. Sie verunglimpfen derart auch unsere Schweizer Führer (z.B. Fr Martullo-Blocher (SVP) , Hr Aeschi (SVP), Hr Dettling (SVP), Hr Imark (SVP), Hr Matter (SVP), die Hr Trump als unser Präsident anerkennen.

Fast-Food gibt’s heute an jeder Ecke. Türkische „Pizzerias“ mit Hühnerfleisch oder gar Tunfisch….Selbst Restaurants mit Frites und paniertem Schnitzel sind da nicht viel anders. Teuer und ungesund – aber der Schweizer stopfts in sich rein. Die Silberkugel war nicht wirklich anders.

Schade, Schade , die Sibi begleitet mich seit der Stifti (1978). Ich werde die Toasts und Silberbeefys vermissen. Überall Kebab und sonstigen Food der ungeniessbar ist.
Hoffentlich bleibt uns Oerlikon noch erhalten? Vielleicht treffen wir uns mal dort?

Wundert mich ehrlich gesagt nicht. Die Silberkugel wurde 2022 von René Wehrli (dem Krampfer) verkauft und was danach folgte, liest sich wie ein missglücktes Experiment: Das alte Konzept wurde so lange verwässert, bis nur noch der Name übrig blieb, die Inneneinrichtung monatelang im Do‑it‑yourself‑Stil renoviert, wodurch das Lokal eher wie ein Kebab‑Imbiss mit Ambitionen wirkt, und die Preise haben sich verdoppelt bis verdreifacht. Früher war ich oft mit Arbeitskollegen dort, heute ist die Silberkugel gar nicht mehr auf unserem Radar.

Nein, das Restaurant Silberkugel am Bleicherweg in Zürich schliesst nicht. Es ist eines der letzten verbliebenen Restaurants der ehemaligen Fast-Food-Kette und bleibt weiterhin geöffnet, wie auch die Filiale in Oerlikon.
© Internet

Ich arbeitete ganz in der Nähe und war oft da. Nicht alle Banker können sich jeden Tag Baur en Ville oder Baur au Lac leisten. Zudem war die Zeit über Mittag knapp und die Kronenhalle zu weit weg. Was aber stimmt, ist, dass die Qualität des Silber-Beefy den Burgern aus der anderen Seite des Atlantiks um Längen überlegen war.

wer oder was sind bitte „züricher“??

Ich war vor einem Jahr dort essen. Die Qualität des Essens ist auch irgendwann stehen geblieben. Der Ruf jedes Restaurants basiert schlussendlich auf der Qualität des Essens in Relation zum Preis. Diese muss sich laufend – auch wenn nur leicht – immer der Mehrheit der Kundschaft anpassen. Diese laufende Anpassungsarbeit wollen und oder können viele Beizer leisten.

Ich stauen immer wieder, wie viele Leute ihr Geld bei McDonalds, BurgerKing und anderen FastFood-Franchise-Ketten aus den USA liegen lassen.

Einerseits weiss man schon länger, dass die dort angebotenen Speisen sehr ungesund sind. Das Fleisch in einem Big-Mac darf rechtlich nicht mal als Fleisch bezeichnet werden. Und andererseits ist das Essen in diesen Lokalen sogar überdurchschnittlich teuer für das Gebotene.

Zu jeder Zeit (auch nach Schliessung der Lieblingslokale des Autors) gab es mehr als genug Alternativen in der Schweiz um einen wirklich guten Burger zu kaufen, der überzeugt.

Leicht verdaulich soll das geschrieben sein? Von einem der ein „Schreibbüro“ betreibt? My Goodness…… wer bringt’s ihm bei?

Man sollte bei allen amerikanischen ‚Fast-Food‘ Ketten 78% Steuern auf die Produkte erheben. 50% müssten an Schweizerische, traditionelle Unternehmen wie z.B. die Silberkugel und andere, als Unterstützung zum Überleben gehen, 28% ans Gesundheitswesen, wegen der miserablen Qualität deren Produkte welche unsere Gedundheit gefährdet!
Trumpsche Regeln anwenden, meine lieben Schweizer Mitbürger, nicht nur alles gefallen lassen!
Gleichbehandlung muss her, und wir wollen unsere Schweizer Werte und Traditionen verteidigen!Los geht’s, boykottieren in der Zwischenzeit ist angesagt.